Еда

Рождённая Революцией “Селедка под шубой” отмечает столетний юбилей – история появления и вегетарианский рецепт

Сейчас еще октябрь, но к Новогодним Праздникам готовиться нужно уже сейчас. И сегодня речь пойдет о втором самом народном салате (ну для меня например он занимает первое место) это салат Селедка под шубой. Сегодня Мы узнаем откуда и когда появился этот рецепт и я представлю Вам вегетарианский рецепт этого салата, он подойдёт так же тем, …

Рождённая Революцией “Селедка под шубой” отмечает столетний юбилей – история появления и вегетарианский рецепт Читать полностью »

Окрошка на Квасе или КефиреНет! Только Айран или Тан. Мой рецепт вегетарианской окрошки.

Много споров идет, о том на чем делать окрошку на квасе или кефире. И с каждой стороны есть адепты того или иного рецепта, и даже составили карту страны, где наглядно отображено в каких регионах предпочитают какой рецепт. А я в свою очередь предлагаю на рассмотрение свой рецепт. Почему свойПотому, что обычно в приготовлении каких либо …

Окрошка на Квасе или КефиреНет! Только Айран или Тан. Мой рецепт вегетарианской окрошки. Читать полностью »

Вегетарианские / постные котлеты

Этим постом я открываю рубрику рецептов на своем сайте вообще и вегетарианских рецептов в частности. С самого начала сообщу: я не веган, а вегетарианец (да да это разные вещи) ем кроме всего прочего грибы и сыры (стараюсь меньше сейчас их есть) и это мое решение не основано на моде (я был вегетарианцем до того как …

Вегетарианские / постные котлеты Читать полностью »